SEMPLICEMENTE GRAZIE
Giovedì 22 Agosto, le ospiti di Villa Sant’Angela hanno fatto il pane assieme a Suor Lidia.
L’impasto era già stato preparato da Suor Lidia la mattina stessa, così che le nonne avessero ognuna un pezzetto ciascuna da modellare. Le signore erano davvero entusiaste di poter produrre qualcosa con le loro mani; alcune di loro dicevano di ricordarsi quando lo facevano nelle loro case e si vedeva che erano anche quelle più sicure, infatti con molto piacere aiutavano le loro compagne. Altre sostenevano di non aver mai fatto il pane prima di allora, ma tutte erano comunque molto coinvolte nel lavoro e interessate. Hanno dunque creato delle belle pagnotte tonde che sono poi state sistemate nella teglia per essere portate in cucina. Il pomeriggio stesso, il pane era pronto, e le ospiti erano ben contente di assaggiare ciò avevano fatto loro stesse. Tutte contente lo offrivano alle operatici e ai volontari sottolineando che era frutto del loro impegno! Credo che sia stata un’idea fantastica quella di coinvolgere le ospiti a fare il pane perché è importante che loro si sentano ancora utili e capaci di produrre qualcosa. Devo dire poi che il pane era davvero molto buono ed emanava un profumo fantastico. Le nostre nonne sono ancora capaci di darci molto; oltre che insegnamenti di vita, anche del buon pane da gustare in compagnia.
Giada
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